Projekt Zdrowie Rabka Zdrój
Umów się na wizytę

Sałatka majowa ze szparagami.

Szparagi poprawiają równowagę jonów potasu do sodu- dzięki temu oczyszczają organizm. Zawierają dużą zawartość witamin, soli mineralnych i przeciwutleniaczy.
Uznawane są także za afrodyzjak oraz są bardzo nisko kaloryczne. Sezon na szparagi trwa krótko więc korzystajcie z ich dobroczynnych właściwości 🥗

Składniki (1 porcja):
 2 jajka, 
 2 liście sałaty,
 7 pomidorków koktajlowych, 
1/2 żółtej papryki,
5 szparagów,
50 g kaszy jaglanej,
1 łyżka oliwy z oliwek,
do smaku: papryka słodka

Kaszę, jajka i szparagi ugotować. Warzywa umyć, sałatę podrzeć na kawałki, a paprykę pokroić w kostkę.
Ugotowane szparagi i jajka pokroić. Wymieszać kaszę z jajkami i warzywami. Dodać oliwę i doprawić słodką papryką.
Wartość energetyczna
480.8 kcal

 

Komu
pomagamy

Nasi partnerzy